GRUPO CASANOVA
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A CARTA

Massa fina, forno a lenha. A carta muda com as estações.

Bresáola, rúcola & parmigiano

Carne seca de Valtellina

16,50 €

Tagliere misto di salumi e formaggi

Enchidos e queijos

16,00 €

Carpaccio di Trentina

16,00 €

Prosciutto di Parma DOP

14,50 €

Mortadella di Bologna IGP

11,00 €

Stracciatella

stracciatella de mozzarella

10,00 €

Scamorza affumicata al forno

Mozz. fumada, no forno

9,00 €

Saltimbocca

Mozz. fumada recheada c/ presunto e sálvia

9,00 €

Burrata di Puglia

9,00 €

Porcini trifolati

Cogumelos porcini salteados

8,00 €

Fagioli all’uccelletto

Feijão à moda da Toscana

4,50 €

Crostone Lardo di Colonnata

Specialitá

5,50 €

Crostini di gorgonzola

5,00 €

Crostini Casanova

Mozzarella, rúcola & tomate cereja

5,00 €

Crostini mozzarella & prosciutto

5,00 €

Crostini mozz & burro di acciughe

Manteiga de anchova

5,00 €

Bruschetta 1

Alho, azeite, tomate & manjericão

5,00 €

Bruschetta 2

Alho, azeite & azeitonas

4,50 €

Bruschetta 3

Azeite & alho

4,00 €

Bruschetta 4

Asiago, bresaola & rucola

7,00 €

Mozzarella in carrozza

Mozzarella no pão frita

8,00 €

Arancini

Fritos de arroz, recheados c/ ragú de carne

7,00 €

Olive Ascolane

Azeitonas recheadas

4,50 €

Diavola

Mozzarella, tomate & salame picante

16,50 €

Vitor

Mozz, Speck, rúcola, parmesão e vinagre balsâmico

16,50 €

Casanova

Mozzarella de búfala, tomate cereja & rúcola

16,00 €

Rustica

Mozzarella, tomate, cogumelos, fiambre & oregãos

16,00 €

Sorpresa

Mozz, ricotta, tomate seco, rúcola e pesto

16,00 €

San Daniele

Mozzarella, tomate, presunto & tomate cereja

15,50 €

Prosciutto e Funghi

Mozzarella, presunto & cogumelos

15,50 €

Don Corleone

Queijo asiago & presunto san daniele

15,50 €

Gorgonzola

Mozzarella, tomate & queijo gorgonzola

15,00 €

Boscaiola

Mozzarella, porcini & queijo asiago

15,00 €

‘Nduja

Mozarella, ‘nduja di Spilinga, cebola & azeitonas

15,00 €

4 Formaggi

Mozzarella, gorgonzola, provola & asiago

15,00 €

Funghi

Mozzarella, tomate, cogumelos & oregãos

14,00 €

Vegetariana

Mozz, tomate, aboborinha, beringela, pimento

13,00 €

Calabria

Tomate, alcaparras, anchovas, azeitonas & alho

13,00 €

Vesuvio

Mozzarella, bróculos & salsicha napolitana

13,00 €

Pugliese

Mozzarella, tomate & rúcola

13,00 €

Parmigiana

Mozz, tomate, beringela, manjericão, parmesão

13,00 €

Capri

Mozz, molho de tomate, tomate cereja

13,00 €

Pesto

Mozzarella, pesto de manjericão

13,00 €

Siciliana

Tomate, cebola, azeitonas, atum & oregãos

13,00 €

Napoletana

Mozzarella, tomate & anchovas

13,00 €

Margherita

Mozzarella, tomate & manjericão

12,50 €

Marinara

Tomate, alho & oregãos

9,50 €

Pizza metà metà

Pizza meia meia

17,00 €

Pizza metà metà, com trufas

Pizza meia meia, com metade trufas

19,00 €

Extras para pizzas

Acelgas 2,00 € · Alcaparras 1,50 € · Anchovas 2,50 € · Asiago 3,00 € · Atum 3,00 € · Azeitonas 1,50 € · Beringela 1,50 € · Brócolos 1,50 € · Camarão 5,50 € · Cebola 1,50 € · Cogumelos 2,00 € · Fiambre 3,00 € · Figos 3,50 € · Gorgonzola 3,00 € · Mozzarella de búfala 3,50 € · Mozzarella fior di latte 2,50 € · Pimentos 1,50 € · Porcini 3,50 € · Presunto 3,50 € · Ricotta 1,50 € · Rúcola 2,00 € · Salame normal ou picante 4,50 € · Salsicha 2,50 € · Tartufo 8,50 € · Tomate cereja 2,50 € · Tomate fatiado 1,50 € · Tomate seco 2,50 € · Zucchine 1,50 €

Pizza tartufo

Mozzarella & trufas pretas

19,00 €

Pizza fichi e prosciutto

Mozzarella, figos & presunto

18,00 €

Pizza salmone

Mozzarella & salmão fumado

16,50 €

Pizza mare

Mozzarella, tomate & camarão salteado

16,50 €

Parténope

Mozzarella, ricotta, salame, fiambre & ovo

16,00 €

Mozzarella, requeijão & acelgas

15,50 €

Mozzarella, fiambre & ovo

15,50 €

Mozzarella & tomate cereja

15,50 €

Primavera

Mozz. de búfala, tomate fresco & manjericão

14,50 €

Mortadella di Bologna IGP

12,00 €

Olio e rosmarino

Azeite e alecrim

5,00 €

Focaccia

4,50 €

Lasagna

13,50 €

Trenette Casanova

Tomate, rúcola & camarão

13,50 €

Penne all’arrabbiata

Massa curta, tomate, porcini, bacon

12,00 €

Carbonara

Massa curta c/ bacon, ovo, pecorino, parmesão

12,00 €

Troffie al Pesto

Troffie c/ pesto de manjericão e pinhões

12,00 €

Trenette al sugo di carne

Molho de carne

12,00 €

Aglio, olio e peperoncino

Spaghetti, alho, azeite & piri-piri

8,50 €

Zuppa di lenticchie

Sopa de lentilhas

5,00 €

Per bambini

Massa para crianças

7,00 €

Tagliata alla mostarda

Lombo de novilho c/ mostarda

20,00 €

Salsiccia Napoletana

Salsicha fresca napolitana com feijão

10,00 €

Mare e campo

Salmão, funcho, laranja & azeitonas

9,00 €

Caprese

Mozzarella de búfala c/ tomate & manjericão

9,00 €

Pera e Parmigiano

Pêra, parmesão & pimenta

6,00 €

Rúcola e Parmigiano

Rúcola c/ Parmesão

6,00 €

Pinzimonio

Aipo, cenoura, funcho, endívia & pepino

6,00 €

Cianfotta

Vegetais no forno

5,50 €

Bietola saltata

Acelgas salteadas

4,50 €

Pomodoro e basilico

Tomate & manjericão

4,50 €

Ortaggi alla brace

Beringela & aboborinha grelhadas - frio

4,50 €

Fruta da época

4,50 €

Insalata di fragole

Salada de morangos (Há quando houver)

4,50 €

Panna Cotta

Nata cozida com framboesa

6,00 €

Tiramisú

6,00 €

Cacca di Giove

Mousse chocolate e descafeinado

5,00 €

Pastiera Napoletana

Tarte de requeijão e trigo

5,50 €

Cassata

6,00 €

Gelati Casanova

Duas bolas

5,00 €

Cremolati

Ananás, framboesa, maracujá, morango, manga e pêssego

5,00 €

Torta gelata

Natas, bolacha c/ chocolate quente

6,50 €

Mascarpone & Miele

Para duas pessoas

7,00 €

Ricotta & Miele

Para duas pessoas

7,00 €

Nutella

Para duas pessoas

8,00 €

IVA incluído à taxa legal em vigor. Nenhum prato, produto alimentar ou bebida, incluindo couvert, poderá ser cobrado se não for solicitado pelo cliente ou por este for inutilizado.

Martini con basilico

4,50 €

Spritz Veneziano

Aperol e Prosecco

8,00 €

Hugo

Flor de sabugueiro e Prosecco

8,00 €

Brocca · jarro

0,25 l 0,50 l 1 l

Bianco/Rosso

Branco ou tinto

6,00 € 10,00 € 16,50 €

Bottiglia · garrafa

0,75 l

Bianco/Rosso

Branco ou tinto

19,00 €

Thyro Rosé

Douro

17,50 €

Muros Antigos – Escolha

Vinho Verde

17,50 €

Grillo

Sicilia

19,00 €

Pinot Grigio

Friuli

20,00 €

Trebbiano d’Abruzzo

Abruzzo

20,00 €

Lambrusco

(E. Romagna) seco/doce

19,00 €

Pinot Nero

Friuli

20,00 €

Nero d’Avola

Sicilia

20,00 €

Montepulciano d’Abruzzo

Abruzzo

21,00 €

Chianti Classico

Toscana

22,00 €

Negroamaro

Puglia

24,00 €
0,20 l 0,35 l

Super Bock

3,00 € 4,50 €
0,25 l 0,50 l 1 l

Prosecco

Vinho espumante branco

8,00 € 12,00 € 20,00 €

Prosecco con cremolato

Ananás, framboesa, maracujá, morango, manga e pêssego

— 14,00 € 22,00 €

Aranciata naturale

Sumo de laranja natural

3,50 €

Coca-Cola e Coca-Cola Zero

3,50 €

Sprite

3,50 €

Acqua della casa

Com e sem gás

2,00 €

Acqua S.Pellegrino · 0,25 l

2,50 €

Acqua S.Pellegrino · 0,75 l

3,50 €

Limonata

2,50 €

Tè freddo

Chá frio feito por nós!

2,00 €

Caffè

1,50 €

Caffè decaffeinato

1,50 €

Caffè corretto

1,50 €

Cappuccino

2,50 €

Cappuccino decaffeinato

2,50 €

Limoncello

5,00 €

Amaro

6,50 €

Grappa

7,50 €

Amaretto

8,00 €

Vecchia Romagna

Brandy italiano

9,00 €

Whisky

9,00 €

IVA incluído às taxas legais em vigor. Nenhum prato, produto alimentar ou bebida, incluindo couvert, poderá ser cobrado se não for solicitado pelo cliente ou por este for inutilizado.

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